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| de gauche à droite greg (moi), bernie, hugo |
Dans un précédent article nous vous annoncions un partenariat avec la maison de thé Belfortaine "Les thés de bernie". Et bien, à l'heure où ces lignes s'écrivent, nous entamons notre 3 ème jour de travail ensemble ! l'ambiance est géniale, l'équipe sur-motivé et les clients passionnés ! certains d'entre vous on pu déjà observer certain produit à la carte du site comme notre sélection de pu'erh ou plus récemment notre thé blanc de bourgeon sauvage.
Et ceci n'est qu'un début ! En ce moment même de nouvelles créations artisanales arrivent en boutique et sur la vente en ligne, des échantillons de thés tous plus intéressant les uns que les autres sont goûtés et sélectionnés pour votre plus grand plaisir ( et le notre ! ) et de nombreux projet ce mettent en route.
Suivez le guide !
L'équipe
Bernard Roques
Alias "bernie", il est le fondateur et gérant de la maison de thé. Passionné par le thé et jusqu'alors commercial dans le privé, c'est en 2012 qu'il ce lance dans l'incroyable aventure d'ouvrir sa maison de thé. Stage d'été à l'institut de thé nadia bécaud, initiation au gong fu cha avec olivier schneider (pu'erh.fr), bernie est avant tout un aventurier du thé, tantôt gong fu cha, tantôt bubble tea, il est l'incarnation du thé dans sa forme la plus contemporaine. Dynamisant, enjoué sont les maîtres mots de ce sorcier du thé !
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| si on parle de thé, plus question de rigolé ! |
Grégory Lafosse
Alias "greg", fondateur et gérant du site en ligne gongfucha.fr. certains d'entre vous me connaissent déjà, passionnés (voir dévoré) par l'art du thé et plus spécifiquement le gong fu cha, c'est en 2014 que je lance la boutique en ligne. Son but est simple, permettre au néophyte et personne désireuse d'en apprendre plus sur le thé de se documenter, d'apprendre et de s'équiper pour démarrer leur voie du thé de la façon la plus confortable et simple qui soit. Couplé au site, je tiens aussi un blog gongfucha-fr.blogspot.fr ou vous retrouvez les tests, cours et nouvelles lié au site et à notre passion du thé.
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| initiation au thé oolong et puerh pour des amateurs éclairé |
Hugo Roques
Le "tea bartender" de la maison de thé. Ce jeune homme au sourire radieux et au regard enjôleur ce tiens à l'écoute des clients, les séduisant à grand coup d'infusion théiné et petit cake sucré, de bubble tea et de motivation inné ! vous l'aurai compris il s'occupe de la partie salon, endroit où vous pouvez à votre guise profiter d'un moment bien à vous en dégustant la boisson de votre choix accompagné pourquoi pas d'un cake maison confectionné par notre ami Bernie. |
| à 200 % notre hugo ! |
Les boutiques
Nous nous retrouvons donc avec deux points de vente ou deux "boutiques", la maison de thé physique situé à Belfort (90000), 33 fg des ancêtres et le site web gongfucha.fr. Cette homogénéisation de nos société respective et le noyau dur et le but principal de notre association dans le but de vous fournir une offre ultra complête, aussi bien pour les locaux que pour client longue distance. Au fur et à mesure du temps les catalogues vont fusionnés et vous pourrez ainsi retrouver vos coup de coeur, thé et accessoires préféré sur les deux sites.En attendant que ce but soit atteint, vous pouvez d'ores et déjà passer commande ou nous contacter ( contact@gongfucha.fr) si vous souhaiter un produit spécifique vu en boutique ou en ligne, nous nous engageons à vous le faire parvenir.
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| les thés de Bernie - 33, fg des ancêtres, 90000 belfort |
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| la boutique web : www.gongfucha.fr |
Actualité, projets
Toute cette énergie demande à être canalisée, et pour cela, rien de tel que des projets et autres participation événementiel !
Certain l'on déjà remarqué ( et en ont même profitez ), notre rubrique " ARTISANAT ", qui regroupe les créations d'artisan français ( et francophone ) liées à l'art du thé.
Dans une époque économique déséquilibré ou beaucoup de personnes cherches à ce renouveler, l'artisanat français tant à ce montrer et a essayer de se réveiller. La qualité de nos artisan n'est plus à faire et nous souhaitons mettre sur le devant de la scène cette qualité. Un certain nombre de pièce sont déjà en route pour venir grossir les rangs de notre rubrique, des pièces mis au point en partenariat avec des céramistes passionnés ( et passionnant ) mais aussi des pièces de leur propre création, correspondant ou entrant en résonance avec ce formidable art qu'est celui du thé.
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| Jarre à thé " bleu de nuit" philippe monroig |
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| Galette de puerh de théier violet de 2009 |
Engager dans le bon et le vivant nous soutenons actuellement l'événement "octobre rose" qui est un mouvement de soutien pour la ligue contre le cancer destiné à soutenir les femmes atteinte de cancer du sein. Outre les différentes rencontre et atelier qui se dérouleront en boutique, nous vous proposons de soutenir notre démarche en achetant un thé rare et incroyable, un thé blanc de bourgeon de théier sauvage du yunnan . 30% du prix d'achat sera reversé à la ligue contre le cancer et ce pendant tous le mois d'octobre. retrouvez plus d'informations sur l'événement ici.
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| Thé blanc de bourgeon sauvage du yunnan |
Enfin, retrouvez nous au salon du mois du livre de la bibliothèque de belfort pour un mois durant ou vous pourrez admirer la culture japonaise sous de multiple facettes et assistez à nos présentations de l'art du thé japonais les samedi 08 et 15 octobre 2016.
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| notre vitrine d'accessoires lié à l'art du thé japonais visible pendant 1 mois |
Au plaisir de vous rencontrer dans notre maison ou sur un de nos événements, bonne route sur la voie du thé !
