Le club de thé "Cha Jing" ouvre ces portes !

En ce début d'année 2017, nous vous souhaitons nos meilleurs vœux. La fin 2016 à été pour nous remplie d’événements et de changement qui se poursuiveront tout au long de 2017 et ce, pour notre plus grand plaisir.

C'est donc avec une grande joie que nous vous annonçons le lancement de notre club de thé " Cha jing "! Le projet, pensé depuis longtemps, est d'aller plus loin dans notre démarche d'initiation et d'accompagnement dans la pratique du thé en offrant la possibilité de s’exercer et d'étudier le thé dans un cadre simple, pratique et efficace.

Dans un premier temps, les réunions du club ce feront à la maison de thé "les thés de bernie", sur inscription, les 3 derniers samedi de chaque mois.

• le 2 ème samedi (soit la 1ère séance): s'orientera autour de nos produits, de la pratique du thé et de l'art du thé en général. Dégustation de crûs primeurs, méthodes d'infusion, tests comparatifs, expérience...
• le 3ème samedi (soit la 2ème séance): En partenariat avec "la quintessence du thé", nous étudierons l'approche sensorielle ( gustative, olfactive, .... ) du thé, avec des thématiques qui intègrent le thé dans notre vie de tous les jours, comme par exemple l'utilisation du thé dans la cuisine.
• le 4ème samedi (soit la 3ème séance): Dédiée à l'univers de la 6ème couleur de thé, le puerh. Découverte du produit et de ses différents aspects, des millésimes, des terroirs... et tout ça grâce à notre cave à puerh qui verra le jour d'ici quelques jours !

"Tout ceci est donc réservé aux clients locaux ?" me direz-vous, Et bien non ! notre projet et pensé pour tous les amateurs de thé, locaux ou en ligne.

Pour le lancement du club, nous vous proposons de vous familiariser avec ce beau projet en découvrant nos ateliers par l'intermédiaire d'article blog mis en ligne chaque semaine. Joint à cela des vidéos d'accompagnement ainsi que la possibilité de commander en ligne les produits étudiés.

La première séance aura lieu ce samedi 14 janvier et sera gratuite pour tous les participants.

Cette formidable aventure ne pourra se réaliser que si nous avons des participants alors, n'hésitez pas et rejoignez le club thé CHA JING !

Et parce que les bonnes nouvelles n'arrivent jamais seules, nous vous proposons, pour célébrer cette bonnes nouvelles, une petite pépite : Ce Wuyi Shan 10 ans d'âge !
Produit de façon traditionnelle et torréfié aux charbon de bois dans les années 2000, ce oolong vieillit et juste un régal !
Si vous souhaitez fêter cette bonne nouvelles avec nous, c'est par ici !