15 décembre de cette année 2016, déclaré depuis 2005 journée internationale du thé... Cette simple phrase nous à inspirée immédiatement le cha xi ci-dessus !
L'occasion pour nous de saluer cette belle initiative et d'affirmer haut et fort notre passion pour ces petites feuilles et tous les acteurs qui gravitent autour.
Cultivateur, producteur, récoltant, distributeur, revendeur... Sans oublier nos sympathiques blogueur et autres passionnés de thé ! Tous en synergie autour des camélias afin de les mettre en valeur et de les aimer, de faire découvrir à ceux qui ne la connaisse pas cette formidable boisson qu'est le thé.
Cette année aura été pour nous porteuse de bien des changements et des nouveautés avec notamment notre travail en lien avec certain céramiste français ou notre association à la maison de thés " les thés de bernie ".
Donnant donc naissance à ce cha xi que nous voulions représentant d'un thé "internationale". On trouvera ainsi :
- une bouilloire venu de l'est est crée par Mr Andrzej Bejo (pologne)
- un bateau à thé français signé "jé le potier" (france)
- une théière de yixing (chine),
- un bol à eaux usées fabriqué par la céramiste française christelle vial (france)
- des soucoupes en cuivre japonaise (japon)
- un soliflore signé par le maître tourneur bernard jeanblanc (france)
Le tout relié par un wuyi yancha de chine, notre shui jin gui.
On constate ainsi que " l'art du thé " ne se limite plus au frontière asiatique et qu'aujourd'hui le thé interconnecte un nombre grandissant de gens du thé tous plus intéressants les uns que les autres.
" le 21 ème siècle sera celui du thé "... comment pourrait-il en être autrement ?! Vous êtes plus nombreux chaque jours à venir nous rencontrer en boutique ou sur le web, à partager votre expérience et votre engouement pour le thé. Nous nous efforçons chaque jours d'améliorer notre démarche pour vous satisfaire et nous tenons à vous en remercier. Ainsi, VOUS êtes nos ailes de la réussite, celles qui nous porte sur notre voie du thé !
En cette belle journée internationale du thé, merci à vous tous, passionnés du monde entier !